Aikainen ja nopeakasvuinen savoijinkaalilajike.Käytetään valkokaalin tavoin raakaruokana sekä kaalikääryleiden jne. valmistukseen.Tummanvihreät, aaltopoimuiset lehdet ovat tiheissä kerissä, ja sisälehdet ovat kellertävänvalkoiset ja niiden maku on miedon makea.
Kasvupaikka: aurinko
Satoaika: heinä-lokakuu
Esikasvatus: maalis-huhtikuu
Esiviljely sisätiloissa kylvömullassa.Peitä kylvö läpinäkyvällä muovilla jossa on ilmareiät. Laita kylvö itämisen jälkeen noin 20 asteeseen, valoisaan ja viileämpään paikkaan. Istutetaan ulos karaisun jälkeen. Kuitukangas tai kaaliverkko suojaa tuholaisilta. Päällimmäiset lehdet korjataan myöhemmin lehtisalaatin tavoin. Sisempi osa voidaan korjata syksyllä lyhyempää varastointia varten.
Siemenpussin riittoisuus: 300 siementä
Yksivuotinen
