Salaattivuonankaali jonka rapeissa,tummanvihreissä on ihastuttava pähkinäinen maku.Runsaasti C-vitamiinia sisältävät lehdet sopivat salaatteihin ja erillaisten ruokien koristeeksi.Voidaan myös kasvattaa ruukussa sisätiloissa ja korjata lehdet nuorina.Nopeakasvuinen ja kylmää kestävä.
Kasvupaikka: aurinko-puolivarjo
Satoaika: syys-marraskuu
Suorakylvö: kesä-syyskuu / tammi-joulukuu
Kylvä suoraan avomaalle kesä-heinäkuussa niin saat syyssadon tai syys-lokakuussa niin saat sadon varhain keväällä. Kastele multa ennen kylvöä ja pidä kosteana itämisen aikana. Harvenna satoa korjatessa 15 cm:n taimiväliin. Nuoria lehtiä käytetään baby machén tavoin. Koko lehtiruusuke leikataan pois juuresta, kun kasvi on noin 10 cm pitkä. Talvehtivat taimet peitetään.
Siemenpussin riittoisuus: 500 siementä
Yksi-kaksivuotinen
