Raparperi 'Red Champagne' on aikainen ja satoisa punavartinen raparperilajike. Hyvänmakuiset nuoret lehtiruodit ovat parhaimmilaan alkukesällä touko-kesäkuussa. Niistä saat herkullista keittoa, mehua ja hilloa sekä maukasta raparperipiirakkaa.Punavartinen ja isolehtinen raparperi on myös näyttävä koristekasvi.
Kasvupaikka: aurinko
Kasvualusta: tuore, runsasravinteinen
Korkeus: 80-120 cm
Satoaika: touko-syyskuu
Vyöhyke: I-VII
PUUTARHURIN VINKKI: Raparperin lehdet ovat myrkyllisiä, joten ruuaksi ne eivät kelpaa mutta niiden avulla voi tehdä vaikka puutarhataidetta käyttämällä niitä betonin valumuotteina. Näin valmistat esim. lehden mallisia astinkiviä.
