Luomulaatuinen siemen.Maukas ja hyvin kylmää kestävä lehtikaali.Tiheät,hienokähäräiset tummanvihreät lehdet. Käytetään tuoreena tai kypsennettynä ja koristeena. Vanha, pohjoissaksalainen lajike, joka on sopeutunut hyvin meidän ilmastoomme.Voidaan korjata syyskuusta jouluun. Parasta parin pakkasyön jälkeen.
Kasvupaikka: aurinko
Korkeus: 75 cm
Satoaika: syys-joulukuu
Esikasvatus: maalis-toukokuu
Esikasvatetaan sisätiloissa kylvömullassa.Peitä läpinäkyvällä kannella jossa on ilma-aukot tai vaihtoehtoisesti tuuleta säännöllisesti. Laitetaan itämisen jälkeen noin 20 asteeseen, valoisaan ja viileämpään paikkaan. Istutetaan ulos karaisun jälkeen.
Suorakylvö: touko-kesäkuu
Voidaan myös suorakylvää kun maaperä on sulanut. Kuitukangas tai kaaliverkko suojaa tuholaisilta.
Siemenpussin riittoisuus: 50 siementä
Yksivuotinen
