Maukas ja vitamiinipitoinen lehtikaali sopii käytettäväksi tuoreena sekä kypsennettynä.Vihreät, kähärät lehdet sopivat myös syötäväksi koristeeksi. Kestää kylmää ja on hyvin sopeutunut pohjoiseen ilmastoon.Satoa voidaan korjata syyskuusta jouluun. Parasta parin pakkasyön jälkeen.
Kasvupaikka: aurinko
Korkeus: 70 cm
Satoaika: syys-joulukuu
Esikasvatus: maalis-toukokuu
Esikasvatetaan sisätiloissa kylvömullassa.Peitä läpinäkyvällä kannella jossa on ilma-aukot tai vaihtoehtoisesti tuuleta säännöllisesti. Laita itämisen jälkeen noin 20 asteeseen, valoisaan ja viileämpään paikkaan. Istutetaan ulos karaisun jälkeen.
Suorakylvö: touko-kesäkuu
Voidaan suorakylvää maahan kun maaperä on sulanut ja lämmennyt. Kuitukangas tai kaaliverkko suojaa tuholaisilta.
Siemenpussin riittoisuus: 150 siementä
Yksivuotinen
