Suuret tummanvihreät kurpitsat tummuvat vähitellen lähes mustiksi.Kurpitsan sisus on valkoinen ja murea.Käytetään tuoreena salaateissa, grillattuna tai pataruuissa. Jopa kukat ovat syötäviä. Verson pituus 1-2 m. Lämpimään ulkotilaan tai kasvulavalle. Nopeakasvuinen ja erittäin elinvoimainen.
Kasvupaikka: aurinko
Satoaika: elo-syyskuu
Esikasvatus: huhti-toukokuu
Esikasvatetaan sisällä ruukkumullassa.Käytä läpinäkyvää peitettä jossa on ilmareikiä tai vaihtoehtoisesti tuuleta säännöllisesti. Pidä kylvöä noin 25 asteessa ja itämisen jälkeen noin 20 asteessa. Istuta ulos karaisun jälkeen kun hallanvaara on ohi.
Suorakylvö: touko-kesäkuu
Voidaan kylvää myös suoraan avomaalle kun maaperä on lämmennyt noin 15 asteeseen. Kastele multa ennen kylvöä ja pidä kosteana itämisen aikana. Peitä kuitukankaalla. Korjataan pitkin kautta 20-30 cm pitkinä.
Siemenpussin riittoisuus: 8 siementä
Yksivuotinen
