Aikainen 'Edelweiss' on Pohjois Amerikasta lähtöisin oleva aitoviiniköynnös.Sen herkulliset isot, vaaleanvihreät rypäleet ovat vähähappoiset ja mehukkaat.Tertut ovat pitkät ja löyhät.Maukkaat rypäleet kypsyvät syyskuussa. Tuottaakseen satoa 'Edelweiss' vaatii erittäin lämpimän ja suojaisen kasvupaikan tai lämmittämättömän kasvihuoneen.Talvisuojaus.
Maukkaimmat rypäleet saat omasta puutarhastasi, viiniköynnösten kasvatus sopii myös suomalaiseen puutarhaan!
Kasvupaikka: aurinkoinen, lämmin ja tuulensuojainen
Kasvualusta: tuore, ravinteikas, kalkittu ja läpäisevä.
Korkeus:4-8 m
Satoaika: syyskuu
Vyöhyke: I-?
PUUTARHURIN VINKKI: Viiniköynnös vaatii vähintään 50-60 cm hyvää multaa juuriensa alle.Istuta taimi n.5 cm syvempään. Elokuussa annettu syyslannoite vahvistaa kasvia talven varalle sekä parantaa seuraavan vuoden kasvua ja satoa. Leikkaa viiniköynnöstä vuosittain kesällä ja syksyllä,kevätleikkaus saa versot vuotamaan.Vuosittaista leikkausta suositellaan jotta rypäleistä ja koko sadosta tulee suurempi.
