Pinaattikiinankaali jota voidaan käyttää 'baby leaf' -vaiheessa tai kypsänä, kun lehdet ovat vahvistuneet. Kylmänkestävä ja nopeakasvuinen, sopii viljeltäväksi vuoden ympäri. Hentoiset lehdet sopivat salaattiin. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera. Viihtyy ravinteikkaassa ja vettä läpäisevässä maassa. Harvenna.
Kasvupaikka: aurinko
Satoaika: kesä-lokakuu
Esikasvatus: helmi-huhtikuu
Kylvä siemenet kostealla kylvömullalla täytettyyn ruukkuun tai muuhun astiaan. Peitä ohuella multakerroksella. Pidä kylvös kosteana ja aseta aurinkoiselle ikkunalle, kun siemenet ovat itäneet. Korjaa sato, kun lehdet ovat noin 10 cm korkeita.
Suorakylvö: heinä-syyskuu
Kastele kylvöala ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet itävät.
Siemenpussin riittoisuus: 60 tainta
