Tyrnit

Tyrni on puutarhan vitamiinipommi! Oranssit marjat sisältävät moninkertaisesti C-vitamiinia appelsiiniin nähden, lisäksi  E-vitamiinia on enemmän kuin missään muussa marjassa. Tyrniöljy sisältää mm. palmetoliinia, linoliöljyjä ja flavonoideja.

Alkuperäiseen kasvillisuuteemme kuuluva tyrni on meillä luonnonvaraisena merenrantojen syväjuurinen pioneerikasvi, jonka kasvupaikan on oltava ehdottomasti aurinkoinen. Tyrnin juuristo sitoo typpeä ja on siksi kasvualustan suhteen vaatimaton, kunhan maaperä on läpäisevää ja kalkittua. Tyrnit ovat helppohoitoisia eivätkä tarvitse leikkuuta. Ne kuitekin kestävät leikkuuta hyvin ja korkeaksi kasvavia pensaita voikin typistää tarvittaessa, esimerkiksi sadon poimimisen helpottamiseksi.

Kaksin kaunihimpi! Tyrnin emi- ja hedekukat ovat eri kasveissa. Tyrni tarvitseekin sadon tuottamiseksi emi- eli tyttötyrnin, johon kehittyvät marjat, ja hede- eli poikatyrnin, jonka tehtävä on pölyttää. Yksi poikatyrni pölyttää noin kolme tyttötyrniä.