Tämä luomulajike tuottaa runsaan sadon kauniin värikästä lehtimangoldia. Se tekee jokaisesta ateriasta paitsi herkullisen myös kauniin! Voit korjata satoa jatkuvasti kasvun aikana. Sadonkorjuu aloitetaan uloimmista lehdistä joko lehti kerrallaan tai vaihtoehtoisesti voit katkaista koko kasvin noin 2–3 senttimetrin korkeudelta maanpinnasta. Uusia lehtiä kasvaa jatkuvasti ja niitä voidaan korjata syksyn mittaan. Lehtimangoldia kasvatetaan usein yksivuotisena kasvina, mutta oikeastaan se on kaksivuotinen. Kasvin peittäminen luonnonmateriaalilla edesauttaa sen selviämistä talvesta. Näin myös satoa voi korjata toisena vuonna jo ennen kukintaa. Ihanteellinen kasvualusta lehtimangoldille on humuspitoinen, ravinteikas sekä läpäisevä.
Kasvupaikka: aurinko
Satoaika: heinä-lokakuu
Suorakylvö: touko-heinäkuu
Heti kun maa on lämmennyt. Liian varhainen kylvö saattaa aiheuttaa taimien kukintaa. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.
Siemenpussin riittoisuus: 3-4 m
