Juolukka on pystykasvuinen monivuotinen varpukasvi.Valkoinen tai punertava kukinta touko-kesäkuussa tuottaa harmaansinisiä vahapeitteisiä marjoja.Ruukkumaiset ja voimakastuoksuiset kukat houkuttelevat pölyttäjiä puutarhaan.Myöhäisen kukintansa ansiosta ei ole altis keväthalloille kukinta-aikaan.Marjat ovat mehukkaita ja maultaan mietoja.Juolukka kypsyy poimittavaksi elokuussa.Harmaan sinivihreät lehtensä juolukka pudottaa talveksi.Terveellinen juolukka on hyvä C-vitamiinin lähde.
Kasvupaikka:aurinko-puolivarjo
Kasvualusta:tuore-kostea,hapan,vähäravinteinen
Korkeus: 15-50 cm
Satoaika: elokuu
Vyöhyke: I-VIII
PUUTARHURIN VINKKI: Marjoja voi syödä sellaisenaan esim.puuron kanssa tai valmistaa mehua ja keittoa.Miedon makuista marjaa voi käyttää yhdessä aromikkaampien marjojen esim.mustikan,puolukan tai herukoiden kanssa.
